아스타잔틴, 카로티노이드는 세계에서 가장 강력한 천연 항산화제 중 하나입니다. 이것은 생물학적 세계, 특히 새우, 게, 물고기 및 새와 같은 수생 동물의 깃털에 널리 존재하는 자연 발생 케토카로티노이드입니다.
천연 아스타잔틴의 생물학적 공급원 중 헤마토코커스 플루비아리스(Haematococcus pluvialis)의 아스타잔틴 함량은 매우 높아 경제적 가치와 활용가치가 높다.
아스타잔틴의 생리적 기능
1. 상당한 항산화 효과
아스타잔틴의 중요한 특성은 항산화 특성입니다. 아스타잔틴은 자유 라디칼과 반응하도록 전자를 제공할 수 있어 자유 라디칼 소거(항산화) 목적을 달성할 수 있습니다.
2.면역력 강화
과학자들은 마우스 림프구의 체외 조직 배양 시스템에 대한 아스타잔틴과 α-카로틴의 면역 조절 효과를 연구한 결과 면역 조절 효과가 VA 활성의 유무와 무관한 반면 아스타잔틴은 더 강한 면역 조절 효과가 있음을 보여주었습니다.
항원이 있는 경우 아스타잔틴은 비장 세포를 크게 촉진하여 항체를 생성하고, 신체가 면역 글로불린을 생성하도록 자극하고, T 세포의 효과를 강화하고, 신체의 면역을 조절할 수 있습니다.
3. 현저한 착색 효과
아스타잔틴은 카로티노이드 합성의 종점입니다. 일단 동물 내부에 들어가면 변형이나 생화학적 변형 없이 조직에 직접 저장할 수 있어 일부 수생 동물의 피부와 근육에 건강하고 밝은 색상을 부여합니다. 아스타잔틴은 계란과 가금류 깃털, 피부, 발 및 목에 건강한 색상을 부여합니다. 또한, 아스타잔틴은 물고기에게 먹이를 주기 위해 선택되는 색소이기도 합니다.
4. 성장과 번식 촉진
수생 동물의 알에는 다량의 아스타잔틴이 함유되어 있습니다. 이 높은 함량의 아스타잔틴은 빛에 대한 물고기의 민감성을 약화시키고 물고기의 성장과 번식을 촉진할 수 있습니다. 호르몬으로서 아스타잔틴은 어란의 수정을 촉진하고 배아 사망률을 줄이며 개인의 성장을 가속화하고 성숙도와 생식력을 향상시킵니다. 연구에 따르면 유니콘 새우의 식단에 50mg/kg의 아스타잔틴을 추가하면 새우의 생존율, 체중 증가 및 사료 전환율이 크게 향상될 수 있습니다. 또한 아스타잔틴은 가금류의 알 생산을 증가시킬 수 있습니다.
첨단 기술에 의존하는 HSF Biotech는 아스타잔틴 오일 현탁액, 아스타잔틴 분말 및 마이크로 캡슐화된 아스타잔틴 분말을 포함한 다양한 아스타잔틴 제품을 고객에게 제공합니다.