코코넛 고기에 있는 대부분의 지방은 포화 지방입니다. 그러나 이것은 주로 중쇄 트리글리세리드(MCT)또는 중쇄 지방산. MCT는 신체가 다른 지방 공급원보다 빠르게 사용할 수 있는 에너지로 변환하기 쉽기 때문에 중요합니다.
또한, 코코넛 오일은 세포 손상을 유발하고 신진대사 및 노화 관련 질병의 위험을 감소시키는 자유 라디칼을 제거하여 전신 산화 스트레스를 감소시킬 수 있는 강력한 항산화제를 함유하고 있습니다.
코코넛 오일을 섭취하면 알츠하이머병의 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다. 2015년의 한 리뷰에서는 소수의 임상 시험과 동물 연구에서 알츠하이머&병 환자에 대한 MCT의 효과를 조사했다고 지적했습니다. 이러한 연구는 알츠하이머&병 환자의 인지 능력에서 상당한 개선을 보고합니다.
코코넛 고기는 많은 건강상의 이점을 가질 수 있지만 높은 지방 함량과 높은 칼로리 함량으로 인해 사람들이 코코넛 고기를 많이 먹고 식단의 다른 곳에서 칼로리 섭취를 줄이지 않으면 체중을 유발할 수도 있습니다. 증가하다. 따라서 건강한 식단의 일부로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.