변형 된 대두 레시틴 분말특별한 "표백 된"냄새 .로 밝은 노란색에서 노란색 가루 또는 과립의 형태로 물에 부분적으로 용해 될 수 있지만 물에 쉽게 에멀젼을 형성 할 수 있으며 일반적인 인지질보다 분산 및 수화물보다 쉽게 분산시키기가 더 쉽습니다. 에탄올 .

변형 된 대두 레시틴은 화학적 변형을 통해 농축 대두 레시틴으로 만들어졌다. . 이는 친수성 및 오일-인수 유화 기능 . 아세톤 불용성 함량이 자연적 원유와 동일하다..}}}}} {}}} {}} {}} {}} {}} {} {} {. 농축 간장 레시틴, 사료 추가 성능, 액체 공급 준비 및 에너지 소화 및 흡수에서 더 큰 장점이 있습니다 .

준비 방법 :천연 인지질을 원료로 사용하여 산화수소, 벤조일 퍼 옥사이드, 락트산 및 수산화 나트륨, 과산화수소 또는 과산화수소, 아세트산 및 수산화 나트륨으로 하이드 록 실화 한 다음, 물리적 및 화학적 처리 및 아세톤 탈퇴를 통해 오일이없는 분말.}. . . {{1}.

사양

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애플리케이션

(1) 식품 : 식품 산업의 유제품 및 인스턴트 식품에는 즉각적인 특성을 향상시키기 위해 . 아이스크림 생산에 유화를 개선하고 아이스크림의 형성을 방지하고 초콜릿 제품에 사용되는 아이스크림의 형성을 방지하기 위해 사용되며, 겨울, 안티 산화 방지제 및 오일 저항성을 감소시키는 기능을 가지고 있습니다. 제품 . 케이크 설탕 프로스팅의 질감과 신축성을 높이고 식품 품질과 노화 방지를 향상 시키며 음식의 저장 수명을 연장 할 수 있습니다 (. 또한 음료, 크림 및 소스에서 유화제, 크림 및 소스에서 유화제로 사용될 수 있습니다.