단백질은 식물 성 단백질과 동물 성 단백질로 나뉩니다. 단백질이 분해된 후 아미노산이 형성되며, 이는 식물 유래 아미노산과 동물 유래 아미노산이라고 부릅니다. 사람들은 종종 식물 유래 아미노산 또는 동물 유래 아미노산이 더 나은 지 여부를 물어. 이 문제에 대한 많은 논쟁이 있었고, 각각은 자신의 이유가있다. 사실, 아미노산의 어떤 소스에 상관 없이, 좋은 나쁜 차이가 있다. 이 질문은 사람들에게 고기, 생선 또는 콩을 먹는 것이 더 나은지 묻는 것과 같습니다. 왜 사람들은 통곡물, 생선, 고기를 먹고, 왜 건강하기 위해 균형 잡힌 식단이 필요한가? 그것은 다른 식품다른 아미노산 조성 비를 가지고 있기 때문이다. 20 개의 기본 아미노산은 특정 식품에 의해 포괄적으로 커버 될 수 없거나 균형을 맞추는 것은 불가능합니다. 다른 아미노산은 인체에 그들의 자신의 효과. 식물도 마찬가지입니다. 다른 소스에서 아미노산의 구성은 다른, 식물의 생리 기능에 미치는 영향은 또한 다르다.
사람들은 치아를 통해 단백질 식품을 분쇄 한 다음 창자와 위장에 들어갈 수 있습니다. 위산과 장내 췌장 효소에 의한 소화 후, 단백질은 흡수를 위해 폴리펩티드, 올리고펩타이드, 작은 펩타이드, 무료 아미노산 등으로 분해된다. 그러나 식물은 이러한 분해 기능을 갖지 않으며 잎이나 뿌리에 의해 인위적으로 분해되고 보충 될 수 있습니다. 식물은 스스로 필요한 다양한 아미노산을 합성 할 수 있지만 악천후, 질병 및 곤충 해충 및 식물 독성과 같은 다양한 역경의 영향을받습니다. 아미노산의 합성은 제한적이거나 합성 기능이 약화되며, 식물의 성장을 가장 좋은 상태로 촉진하기 위해 외인성 뿌리 나 잎의 보충을 통해 다양한 생리적 균형을 달성하기 위해 식물을 조정할 필요가 있다. 이것은 또한 우리가 아미노산 biostimulants를 사용 하는 이유. 목적.
식물 유래 아미노산의 일반적인 소스는 콩, 밀, 귀리, 옥수수 등입니다. 동물 유래 단백질의 공급원은 상대적으로 넓습니다. 동물 털 (깃털, 강모 등), 누이 새끼, 동물 혈액, 내부 장기, 피부와 뼈, 저가치 물고기 등 사용 가능한 아미노산으로 가수 분해, 동일한 식물 소스에 포함 된 아미노산의 비율도 매우 다른, 그리고 동물 소스에 대 한 동일. 예를 들어, 가수 분해 된 동물 모발은 더 높은 수준의 낭체와 세린을 함유하고 있으며, 가수 분해 된 동물 피부와 뼈는 더 높은 수준의 글리신과 프린을 함유하고 있으며, 동물 혈액은 더 높은 수준의 지방을 함유하고 있습니다.신그리고 페닐알라닌, 옥수수와 밀은 높은 수준을 포함. 글루타메이트는 더 높습니다.
다른 소스에서 아미노산 은 아미노산의 다른 구성 비율 때문에 작물에 다른 효과. 작물의 스트레스 저항을 개선 해야 하는 경우, 동물 피부와 높은 프롤라인과 글리신뼈에서 파생 된 아미노산은 최고의 선택. 식물의 합리화를 증가시키고, 사격을 제어하고, 안토시아닌을 증가시키고 싶다면, 더 높은 아미노산을 가진 동물 혈액에서 추출한 페닐프로파닌 아미노산을 함유하는 것이 더 좋습니다. 녹색 잎이고 성장을 촉진하는 경우, 높은 글루타민산을 가진 밀과 옥수수와 같은 식물 성 아미노산 원료가 효과적입니다. 따라서 식물 유래 아미노산 및 동물 유래 아미노산은 좋지 않거나 나쁘지 않습니다. 자신의 특성에 초점을 맞추는 것만으로도 더 나은 역할을 할 수 있습니다.