1959년 미국 의학 전문가(Emster)가 처음 보고했습니다.리코펜항암 효과가 있다. 리코펜의 뛰어난 생리 기능과{0}}항암 효과는 유엔 식량 농업 기구(FAO), 식품 첨가물 위원회(JECFA) 및 세계 보건 기구(WHO)에서 A형 영양소로 21세기 최고의 건강관리 제품으로 자리매김하고 있습니다. 그것은 의약 및 건강 관리, 식품 첨가물, 화장품, 식품 착색 등의 분야에서 광범위한 응용 전망을 가지고 있습니다.
5 라이코펜의 기능
1. 항암효과
혈중 리코펜 수치는 전립선암, 소화관암(식도, 위, 결장, 직장), 자궁경부암, 유방암, 췌장암, 방광암, 피부암 발병률과 음의 상관관계가 있습니다.
2. 항산화 및{1}}노화 효과
카로티노이드의 항산화 효과에는 일중항 산소 소광, 자유 라디칼 제거, 다른 산화제와의 상승적인 항산화 효과 등이 있습니다. 리코펜은 또한 이러한 생리적 기능을 가지고 있으며 일중항 산소를 소멸시키는 능력이 가장 강력합니다.
3. 안전한{1}지질 저하 및 저혈당 효과
리코펜은{0}지용성 물질이며 지질 물질에 대한 강력한 흡착 효과가 있습니다. 그것은 고분자 지방 물질을 부수고 빠른 생물학적 산화를 촉진하며 신체의 과도한 지방을 소비하고 혈관 벽의 지질 물질을 제거하고 비만을 제거 할 수 있습니다.
4. 기타 질병에 대한 생물학적 영향
연구에 따르면 HIV{0}}양성 여성과 HIV{1}}에 감염된 신생아의 혈액 내 리코펜 농도가 정상보다 낮습니다. 리코펜은 또한 방사선에 대한 보호 효과를 나타낼 수 있습니다. 조사된 쥐의 치사량으로 리코펜을 먹인 쥐의 생존율이 유의하게 증가했습니다. 리코펜은 림프구와 간세포의 DNA 손상에 대한 보호 효과가 있습니다.
5. 자연스러운 연색성
리코펜은 잘 익은 토마토의 색을 결정하는 주요 색소입니다. 짙은 붉은 색은 결정 상태에 따라 결정됩니다. 다양한 생물학적 기능을 가지고 있어 식품의 천연색소로 사용할 수 있습니다. 리코펜은 식품의 감각적 특성을 향상시키기 위해 다양한 식품에 널리 첨가됩니다.