제품소개
들기름에는 오메가-3 지방산, 특히 알파리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 또한 잠재적인 건강상의 이점에 기여하는 페놀산, 플라보노이드 및 로즈마린산과 같은 다른 유익한 화합물도 포함하고 있습니다.
들깨기름분말은 들깨기름의 분말 형태로, 들깨풀(Perilla frutescens) 식물의 씨앗에서 추출됩니다. 들깨는 동아시아가 원산지인 초본 식물로 요리와 약용으로 널리 재배되고 있습니다.
들깨 기름 분말을 만드는 과정에는 말토덱스트린이나 변성 식품 전분과 같은 담체 물질에 들깨 기름을 분무 건조하는 과정이 포함됩니다. 그 결과 다양한 식품 및 보충제에 쉽게 혼합할 수 있는 미세한 분말이 생성됩니다.
HSF Biotech 생산 들깨 오일 분말다양한 담체로 균질화되고 캡슐화되어 있는 들기름을 함유한 흰색 내지 거의 흰색 또는 노란색의 자유 유동성 분말의 일종입니다. 이 제품은 맛과 냄새가 중성이며 찬물에 용해됩니다. 들기름의 효능을 편리한 분말 형태로 제공합니다. 분말은 건조 혼합물, 고체 음료, 베이커리 식품, 소스, 의료 식품 등에 널리 존재합니다.

제품 사양
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분석 품질 |
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건조 감량 |
작거나 같음 |
5.0% |
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금연 건강 증진 협회 |
작거나 같음 |
5.0% |
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입자 크기 |
90% ~ 60메시 |
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총지방 |
이상 |
50.0% |
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오염물질 |
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중금속(Pb 등) |
작거나 같음 |
10ppm |
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납(Pb) |
작거나 같음 |
3ppm |
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비소(As) |
작거나 같음 |
3ppm |
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카드뮴(Cd) |
작거나 같음 |
1ppm |
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수은(Hg) |
작거나 같음 |
0.1ppm |
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미생물학 |
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총 호기성 미생물 수 |
작거나 같음 |
1000cfu/g |
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총 곰팡이 및 효모 수 |
작거나 같음 |
100cfu/g |
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장내 세균 |
작거나 같음 |
10cfu/g |
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살모넬라 |
네거티브/25g |
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E. 코일 |
네거티브/10g |
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황색포도상구균 |
네거티브/10g |
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슈도모나스 아크루기노사 |
네거티브/10g |

제품의 응용
들깨 기름 분말은 영양 성분과 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 다양한 응용 분야에 사용될 수 있습니다. 들깨 기름 분말의 일반적인 용도는 다음과 같습니다.
1. 건강보조식품: 들기름 분말은 건강보조식품의 성분으로 자주 사용됩니다. 이는 오메가-3 지방산, 특히 알파리놀렌산(ALA)의 편리하고 농축된 공급원을 제공합니다. 이러한 지방산은 전반적인 건강과 웰빙에 필수적이며, 들깨유 분말을 보충하면 신체의 오메가-3 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 기능성식품 : 들기름분말을 기능성식품에 첨가하여 영양가를 높일 수 있습니다. 에너지 바, 단백질 파우더, 식사 대용 쉐이크 및 기타 식품에 첨가하여 들깨유에 존재하는 오메가{1}} 지방산과 기타 유익한 화합물을 제공할 수 있습니다.
3. 요리 용도: 들기름 분말은 요리와 베이킹에 사용되어 다양한 요리에 고소한 풍미와 영양을 더할 수 있습니다. 샐러드에 뿌리거나, 드레싱, 소스, 양념장에 첨가하거나, 구운 야채, 볶음 요리, 구운 고기의 조미료로 사용할 수 있습니다.
4. 스킨케어 제품: 피부 건강에 대한 잠재적인 이점으로 인해 들깨유 분말은 스킨케어 제품에 사용될 수 있습니다. 크림, 로션, 세럼, 페이셜 오일에 포함될 수 있으며 보습 특성을 제공하고 발적과 자극을 줄이며 전반적인 피부 건강을 지원합니다.
5. 동물 사료 : 들깨 기름 분말은 동물 사료 제제에도 사용할 수 있습니다. 동물의 건강과 발달에 중요한 오메가{1}} 지방산 공급원을 제공하기 위해 애완동물 사료나 가축 사료에 첨가할 수 있습니다.

패키지 및 보관
패키지: 10kg 밀봉 가열 알루미늄 호일 백에 포장되어 있으며 상자에 2개의 백이 들어 있습니다.
보관: 제품은 개봉하지 않은 원래 용기에 넣어 실온에서 12개월 동안 보관할 수 있습니다. 단단히 밀폐된 용기에 담아 실온에서 보관하고 열, 빛, 습기, 산소로부터 보호해야 합니다.

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