제품 설명
올리브 오일 파우더흰색에서 회백색의 분무 건조 자유 유동 분말의 일종입니다. 올리브 오일 분말은 말 그대로 올리브 오일과 전분, 말토덱스트린과 같은 운반체를 첨단 마이크로 캡슐화 기술을 통해 만든 분말 형태의 올리브 오일입니다. 이는 원하는 중쇄 트리글리세리드 함량을 달성하는 데 사용될 수 있습니다. 찬물에 용해되며 건조 혼합물, 고체 음료, 베이커리 식품, 소스, 의료 식품 등에 사용할 수 있습니다.
올리브 오일은 신선한 올리브 열매를 가열 및 화학적 처리 없이 직접 냉압착하여 천연 영양소를 그대로 유지합니다.

기능
1. 일일 칼로리 섭취량을 늘리거나 일일 식사 대체식의 일부로 21g의 지방을 제공하는 탁월한 지방 공급원입니다.
2. 쉽게 블렌딩 가능
3. 어떤 맛이라도 맛있다
4. 비 GMO, 글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리
5. 최고 품질 성능 표준을 충족하는지 확인하기 위한 제3자 실험실 테스트.
제품 특징 및 응용
1. 우수한 응용 장점올리브 오일 파우더:
• 분말 형태의 오일
• 불쾌한 맛, 냄새, 색상을 마스킹함
• 산화, 열, 빛, 산, 염기 및 이온으로부터 보호
• 다른 혼합물과의 화학반응 방지
• 가공 중 취급이 더 용이함
2. 부가가치 경제적 이익:
• 제품 수명 연장
• 더 나은 생체 이용률
• 맛과 향이 좋아져 고객 만족도 향상
3. 건조 혼합물, 고체 음료, 베이커리 식품, 소스, 의료 식품 등에 널리 사용됩니다.
• 일일 착색제 소비량을 늘리는 데 도움이 되는 독립형 파우더로 사용하거나 일일 식사 대용 포뮬러에 추가할 수 있습니다.
• 건강보조식품 중에서 선택하거나 식단에 고품질 지방을 첨가하십시오.
제조공정
HSF Biotech Micro-encapsulation 기술은 유화, 고전단, 균질화 및 분무 건조로 구성된 응용 제형 기술 중 하나입니다.

품질 규격((모델 번호: MVO-CI50)
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분석 품질 |
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건조 감량 |
5.0% 이하 |
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벌크 밀도 |
0.30g/mL-0.55g/mL |
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입자 크기 |
40 메시를 통해 90% |
|
총 지방 |
50% 이상 |
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오염물질 |
|
|
납(Pb) |
1ppm 이하 |
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비소(As) |
1ppm 이하 |
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카드뮴(Cd) |
1ppm 이하 |
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수은(Hg) |
0.1ppm 이하 |
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미생물학 |
|
|
총 호기성 미생물 수 |
1000cfu/g 이하 |
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총 효모 및 곰팡이 수 |
100cfu/g 이하 |
|
장내 세균 |
10cfu/g |
|
대장균 |
네거티브/10g |
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살모넬라 |
네거티브/10g |
|
황색포도상구균 |
네거티브/10g |
|
엔테로박터 사카자키 |
네거티브/10g |
성분표
|
MVO-CI50 |
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올리브유 |
50.0% 이상 |
|
이소말토올리고당 |
40.0%-50.0% |
|
카제인나트륨 |
1.0%-5.0% |
|
SiO2 |
1.5% 이하 |
|
나트륨스테아릴락테이트 |
0.3% 이하 |
|
혼합 토코페롤 |
0.1% 이하 |
영양성분표
|
MVO-CI50 |
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품목 |
100g당 |
NRV% |
|
에너지 |
2460kJ |
29% |
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단백질 |
2.7g |
5% |
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지방 |
50.0g |
83% |
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탄수화물 설탕 |
23.3g 3.0g |
8% |
|
식이섬유 |
21.0g |
84% |
|
나트륨 |
39mg |
2% |
유통기한
미개봉 원래 용기에서 실온에서 18개월.
포장 및 보관
10kg 순 밀봉 가열 알루미늄 호일 백. 2개의 봉지가 골판지 상자(식품 등급)에 포장되어 있습니다.
올리브 오일 파우더열, 빛 및 산소로부터 보호되고 주변 온도 또는 저온, 건조한 조건에서 보관해야 합니다.
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