제품 설명
포스파티딜콜린 분말(PC)는 콜린 입자에 부착된 인지질입니다. 인지질에는 지방산, 글리세롤 및 인이 포함되어 있습니다. 인지질 물질인 레시틴의 인 부분은 PC로 구성됩니다. 이러한 이유로 포스파티딜콜린과 레시틴이라는 용어는 서로 다르지만 종종 같은 의미로 사용됩니다. 레시틴을 함유한 식품은 PC의 최고의 식이 공급원입니다.
PC는 식품 산업에서 식품 첨가물 및 영양 보조 식품으로 널리 사용됩니다.
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